Aderezos #4 - Asados con estilo

3년 전

Hola amigos steemians!

Hoy quiero mostrarles una receta muy facil de preparar, sencillo y por sobre todo deciosa.

Estoy hablando de..

Salsa Roquefort

La salsa roquefort es un aderezo muy especial y cuando digo especial hablo de que es muy delicioso pero a pesar de eso hay muchas personas que no le agrada su sabor.

El roquefort es utilizado con carne vacuna, pollo o de cerdo. Tambien puede ser utilizado en ensaladas, pero para mi gusto es mas delicioso en carnes.

Como hacerlo ❔

Pues para hacerlo es muy simple, solo consta de 3 ingredientes y un poco de paciencia ya que lleva 30 minutos

Ingredientes:

✔ 100g queso roquefort.
✔ 400ml nata de cocinar.
✔ Nuez moscada (opcional).

Preparado:

📌Primero calentamos la nata en un fuego bien lento, solo para calentarla (sin llegar a hervirla).
📌Luego cortamos el queso en trozos pequeños y luego tiramos junto a la nata y que vayan calemtandose juntos hasta que el queso se vuela liquido.
📌Si queremos realsar aun mas el sabor, podemos agregar forma opcional la nuez moscada y seguimos removiendo hasta que el queso y la nata se vuelvan una mezcla homogénea.

Y listo ! Ya tenemos nuestra salsa,

Solo queda enfriarlo para poder servir con nuestra carne 🍴

Espero que le haya gustado esta receta. No se olviden de votar, comentar y compartir!

Bendiciones!

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