아빠의 마음을 전한 치킨마요볶음밥

2년 전

큰아이가 모처럼 주말을 맞아 집에 온 답니다. 가족이 오랜만에 같이 밥좀 먹나보다 했는데, 쉽지 않네요.

저녁을 함께 먹으려 시간을 맞추어 보는데, 작은 아이 과외 시간이 저녁시간이라 오늘은 어렵습니다. 큰아이가 오후 두시가 조금 넘는 시간에 도착한다네요. 오늘 밖에서는 식사가 어려울 것 같아 점심을 제가 만들어 주기로 했습니다. 냉장고를 뒤지니 몇일 전 먹고 남은 후라이드 치킨이 있네요. 메뉴는 치킨마요볶음밥으로 정했습니다.

준비재료는 큰양파 반쪽, 달걀4개, 우유 4스푼, 다진마늘 2스푼, 간장 6스푼, 설탕 3스푼, 치킨 4조각 등입니다.

조리순서는 다음과 같습니다.

  1. 양파는 길게 썰어준다.
  2. 양녕장 만들기 : 간장 6스푼, 설탕 3스푼, 다진마늘 2스푼, 물 반컵을 넣고 설탕이 녹을때 까지 저어준다.
  3. 스크램블 만들기 : 달걀4개, 우유4스푼을 잘 섞어 기름을 약간 두른 후라이팬에 스크램블 만든다.
  4. 소스조리기 : 썬양파, 만들어진 양념장을 넣고 양파가 흐물해질때까지 조린다.
  5. 어느 정도 조려지면 잘게 쪼갠 치킨을 넣고 치킨에 양념이 잘 밸때까지 달달 볶아준다.
  6. 찬밥을 함께 넣고 다시 볶아준다.
  7. 볼에 볶음밥을 넣고 가장자리에 스크램블을 얹고 마요네즈를 뿌려주면 끝.
    20180609_171107.jpg완성된 볶음밥, 마요를 뿌리기 전입니다. ㅎㅎ.

아이들이 크니까 온식구 앉아서 밥한번 먹기도 어렵네요. 그래도 아이가 맛있게 먹어줍니다. 온 가족 식사는 내일 점심으로 정했습니다.

스티미언 여러분 가족과 행복한 주말되세요.

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i love your chicken Mayo, its so tasty.
have a good dinner, with your big son and your family,
eating together with family its a niice moment, dear,
hope you enjoy this very much

its looks very testy ..

아이들이 커갈수록 식구들 다같이 식탁에 앉아 식사를 할 시간이 점점 줄어들죠
아빠의 정성이 담긴 볶음밥 아이들이 좋아하겠네요

·

다행히 맛있게 먹어주네요. ㅎㅎ.

its delicious . have a nice day with your father

아이가 크면 같이 식사하는 것도 어렵군요.
맛있게 해주시고 잘 먹는 아이.
내일 행복한 한끼 하시길^^

행복한 주말 되세요.

·

그렇네요. ㅎㅎ. 발렌틴님도 즐거운 주말되세요.

hmm looking yeaaamy food :-)

와~~
양념장 만들기 래시피까지 !!!????
한수 배우고 갑니다 형님 ^-^

·

아우님 요리실력에 비하면 새발에 피죠. ㅎㅎ.

스크램블에 우유도 넣으시고 양념장까지 레시피 있으니 쉽게 도전해볼수 있겠네요 ㅎㅎ
마요까지 뿌려져있는 상태였으면 더 맛나보였을거 같네요 아이러브마이라이프님 ㅎㅎ
즐거운 저녁시간되세요^^

·

감사합니다. 우부님도 즐거운 주말되세요.

Friends will be very nice and serve to serve food. Thank you

모처럼 행복한 시간을 보내는 주말이겠군요 ㅎㅎㅎ
마음이 여기까지 전달되는 것 보니 큰아드님은 확실히 느껴졌겠군요! 아버님의 마음ㅎㅎㅎ

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감사합니다. ㅎㅎ. 큰딸이에요 ㅋㅋ.

I love your food photography

제가 좋아하는 치킨마요군요...ㅎㅎ 저희 아버지도 해주시면 정말 행복하겠어요! 주말 잘 보내셔요^^

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고마워요. 선수님.

I may not know what that is, speak and understand Chinese, but what I know is I feel like eating it. 😁😁😁

The pictures of your recipe have been very good. I posted a recipe photo today. You can see that you can feel better thank you

아이가 크니까 같이 식사하기도 힘든거군요. ㅠㅠ 저희 딸이 만들어 준 스팸마요덮밥이랑 레시피가 똑같아요. ㅎㅎㅎ 아빠의 사랑을 아이가 맛있게 먹어주어 뿌듯하셨겠어요.

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감사합니다.

Testy food this is....i think

우리의 맛있는 음식 준비 시스템의 가르침에 감사드립니다.

이 맛있는 식사는 아이들에게 매우 유용합니다.

오~~자상한 아빠시네요^^ 치킨마요 파는것 보다 비쥬얼이 훌륭합니다!!!!ㅎㅎㅎㅎ

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칭찬 감사합니다 ㅎㅎ.

먹음직스러워요~남은 주말도 편안하세요^^

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써니님도 편안한 휴일 보내세요.

사랑꾼 아버님이십니다! 멋지세요^^
너무 맛있어 보여요~~

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감사합니다. 다니님.

대박사건!!

저희집도 가끔 치킨마요 먹어요.

밥 도둑중 하나죠...^&^

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ㅎㅎㅎ. 저도 가끔 아이들에게 해주는 메뉴중 하나에요.

점심시간에이런테러를!! 넘맛있어보입니다 ㅎㅎ

행복한 주말 되시길 바래요~

따라해보고 싶은 레시피네요.
쉬우면서도 맛있을 것 같아요.^^