【CN区美食活动#4】— 个人厨艺之我最会煲汤~

4년 전

好久没参加活动了哈哈,我还是比较喜欢做美食,所以来参加@abcallen阿兰的活动~

这次是我最喜欢的煲汤!

都说广东人会煲靓汤,受妈妈影响,我是一个很喜欢喝汤的人,也喜欢自己煲汤喝。看着食材在锅里的汤咕噜咕噜,就很有成就感!

今天做的是胡萝卜玉米炖鸡汤!我还加了红枣枸杞,可以补血,看起来颜色也很漂亮,吃起来也很鲜甜哦😊

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首先准备胡萝卜和玉米,洗干净,切块备好。电饭煲里先煮着水,把鸡肉洗净放进,过一次水,把血沫过滤干净,这样煮出来的汤会更鲜甜!

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然后把玉米胡萝卜一起放进去煮,盖上盖子,煮半个小时左右,在把枸杞红枣,放进去一起煮,大概15分钟后就可以喝啦😄我喜欢煲汤也有一个原因,因为我可以煮好多,一个人静静地坐在家里喝,一直喝都可以😂因为我特别喜欢喝汤!自己煲的汤也比较浓郁,没有添加剂,比较健康!哈哈

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我感觉做汤是最简单的,就是前面准备工作麻烦一些,其实煲汤就是把食材全部洗好放进去煲就行了😁

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下次在尝试另一种汤!敬请期待我的美食哟~哈哈😄

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霞妹这个汤我也喜欢煲和喝 XD

手艺不错嘛,大师级别的啊,谢谢美霞的参加

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老火靓汤!