Torta tres leches una delicia americana

2년 전


(DUENTE)![](https://cdn.steemitimages.com/DQmRKWrpT7ZdsuSg4Bs1bd9s3r2KMQ8Y4xYjhyopx5Ato12/image.

La torta 3 leches una delicia del nuevo continente famoso postre de los países americanos México, Nicaragua, Colombia, Panamá, Ecuador, Perú, Venezuela es un postre fácil de hacer y nadie duda de su sabor único entre los postres.

consiste en un simbre biscocho bañado con 3 tipos de leche evaporda crema de leche y leche condensada. suele ser adornada con crema chantilly.

Ingerdientes:
Para el bizcocho
2 tazas de harina de trigo leudante
vainilla
1/2 para polvo de hornear
4 huevos
1/2 tazas de leche

para la crema tres leches

1 taza de leche evaporada
1 lata de leche condensada
1 tala de crema de leche
14 taza de leche liquida

Para el merengue

3 claras de huevo
5 cucharadas de azucar


(FUENTE)![](https://cdn.steemitimages.com/DQmW62qvb1Lt65FNB1qjDbLxpgLWWDWup3nFQ8iyEUtbuqi/image.

Preparación realizar es bizcocho batir las claras de huevos agregar azúcar y la vainilla agregar las yemas de de huevos y batir agregando la harina el polvo de hornear y la leche liquida se vierte la preparación en un recipiente enmantequillado y hornear por 30 min.

La crema tres leches mezclar la leche evaporada la condensada y la lquida con la chema de leche y refrigerar hasta que toma una consistencia homogenea

Para el merengue se baten las claras de huevo a punto de nuieve incorporar el azucar y seguir batiendo hasta que se incorporen

Armado una vez listo el poque se pincha con un tenedor permitiendo crear unos poros aplicar la crema y decorar con el chantilly

(FUENTE)![](https://cdn.steemitimages.com/DQmXY6uqQ1e79xbpE8Na13nH1EDq77SuYLv2c5UhJd7d22k/image.

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Es de lo mas exquisito este postre lo adoro !! oye y azúcar para el bizcocho?

·

con un poquito de canela, y un cafecito en las tardes