Cumpleaños de mi esposa || My wife's birthday

3개월 전

Hola amigos espero que estén muy bien, hoy les vengo a compartir un poco del cumple años de mi esposa numero 31, fue el 11 de abril y es el primer cumple años que pasa alejada de su familia así que estaba triste creo que estos días especiales son en los que mas hace falta estar en casa para compartir con los seres queridos, por supuesto mi esposa estaba triste pero igual hizo una lista de lo que quería comer ese día jejeje, pidió para la cena hamburguesa con papas fritas esta es su comida chatarra favorita y me pidió también la torta favorita de ella, la torta borracha ella ama la crema de mantequilla y la torta borracha está cubierta por crema de mantequilla.


Hello friends, I hope you are very well, today I come to share a bit of my wife's 31st birthday, it was April 11 and it is the first birthday she has spent away from her family so I was sad I think these special days are in which it is most necessary to be at home to share with loved ones, of course my wife was sad but she still made a list of what she wanted to eat that day lol, she asked for dinner hamburger with fries this is her favorite junk food and she also asked me for her favorite cake, the drunk cake she loves buttercream and the drunk cake is covered in buttercream.

Paradójicamente ese día yo no trabaje y ella si tenía que trabajar, así que en parte fue bueno porque tuve tiempo para preparar las cosas, la verdad es que modestia aparte cocino rico tanto platos salados como dulces pero tengo un gran defecto soy muy lento, así que me dure toda la tarde y parte de la noche haciendo lo que les mostrare a continuación.


Paradoxically, that day I did not work and she did have to work, so in part it was good because I had time to prepare things, the truth is that apart modesty I cook rich both salty and sweet dishes but I have a big defect I am very slow, so make me last all afternoon and part of the night doing what I will show you next.

Primero la torta borracha demore unas 5 horas en terminarla, como hay que hornear lleva tiempo, aparte de hacer todo por separado como la crema pastelera, el melado con el ron, también la buttercream, aunque este no es un post de receta le dejare un poco los pasos en las imágenes y adicional les dejo este [enlace] donde muestro la receta


First the drunk cake takes about 5 hours to finish, since it takes time to bake, apart from doing everything separately like the pastry cream, the molasses with the rum, also the buttercream, although this is not a recipe post I will leave you a little steps in the images and additional I leave this [link]where I show the recipe

Después de terminarla seguía la cena, en esta oportunidad las hamburguesas las hice de carne mechada aquí en Brasil no venden hamburguesas con carne mechada así que aproveche hacerlas así, y como eran especiales les agregué tocineta y queso amarillo, quedaron de muerte lenta hice dos pequeñas para cada uno pero se me fue la mano con las papas fritas así que nos llenamos con una sola jejeje.


After finishing it, the dinner continued, this time I made the burgers from mecha here in Brazil they do not sell hamburgers with mechado so take advantage of making them like this, and since they were special I added bacon and yellow cheese, they were slow to die I made two small ones for each one but my hand went out with the fries so we filled up with just one lol.

Cantamos cumpleaños, mi esposa quiso la versión corta como se imaginaran la versión larga la iba a poner triste, picamos la torta comimos y luego vimos películas, ella quedo complacida y yo feliz que todo le gusto y tuvo su día con especial.


We sang birthdays, my wife wanted the short version as they imagined the long version was going to make her sad, we chopped the cake we ate and then we saw movies, she was pleased and I happy that she liked everything and had her day with a special.

Esto es todo por hoy amigos, saludos

This is all for today friends, regards

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