Desde casa pernil de cochino a la naranja, ideal para noche buena...!!

2개월 전

Saludos hermosa comunidad..!!


De nuevo por aqui para desearles un feliz año nuevo y que este 2021 sea de salud, prosperidad y mucho amor para todos. También para compartir con ustedes un delicioso pernil de cochino a la naranja ideal para nuestra noche buena.

image.png

Yo a punto de meter el pernil ya sazonado en el horno.

Aquí los ingredientes del pernil:

Un pernil de aproximadamente 3 kilos .
2 naranjas.
Sal.
Cubito.
Adobo.
Salsa de soya.
Orégano molido.
Pimentón en rodajas.
Cebolla en rodajas y ajo.

image.png

Los pasos de preparación:

1- Una vez teniendo el pernil ya bien lavado con agua. Lo tasajeamos para que el mismo agarre el gusto de los ingredientes.

2- Agregamos la sal marina.

3- Agregamos el adobo.

4- Agregamos el cubito.

image.png

Paso 1, 2, 3 y 4

5- Agregamos el jugo de naranja con las dos o mas naranja como lo deseemos.

image.png

6- Luego agregamos los pimentones, cebollas en rodajas y ajo.

image.png

7- Por último agregamos la salsa de soya.

image.png

8- Ya listo para meter al horno por tres horas ya que el secreto de cocción es dejar cocinar dependiendo del kilogramo de peso del mismo, para este caso fue un pernil de 3 kilos por lo tanto se dejo cocinar al horno por tres horas.

image.png

- Una vez pasadas las tres horas de cocción este fue el resultado del mismo.

image.png

El cual fue rebanado y compartido en un plato para la familia, acompañado de una ensalada de gallina, pan de jamon y hallacas el plato típico de mi querido país Venezuela en navidad.

image.png

Ya finalizado mi post quiero agradecer como siempre a nuestro gran amigo @alikoc07 por permitirme compartir cada contenido y por ser parte de esta bonita y deliciosa comunidad, también a los curadores @steemcurator01 @steemcurator02 por todo el apoyo brindado. Hasta una próxima...!!

Gracias por tu visita..!!

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
STEEMKR.COM IS SPONSORED BY
ADVERTISEMENT
Sort Order:  trending

Amiga que delicia de pernil, estoy segura que quedo delicioso, el jugo de naranja le da un rico sabor.

Para la próxima vez si puedes agregar una cerveza te quedara mas rico aun.

#onepercent
#venezuela
#affable

·

Totalmente delicioso quedó amiga, con cerveza de seguro que queda mejor jajaja ya se para el próximo .

Gracias por tu visita..

#onepercent
#venezuela
#affable

The food is so attractive and it may be delicious. Thanks so much.

·

completamente amigo gracias ati por la visita..!!

Se ha anunciado la lista de premios finalistas de los Steemit Awards 2020. A la sección de comentarios de la publicación a continuación:
https://steemit.com/awards2020-author/@steemitblog/the-steemit-awards-2020-the-shortlists-for-community-voting

  • Mejor comunidad: SteemFoods

  • Mejor colaborador de la comunidad: @alikoc07

Puede apoyarnos escribiendo como se indica arriba. Ahora es tu turno de apoyar. :)