Mi desayuno más delicioso de la semana: OMELETTE DE JAMÓN, QUESO Y ESPINACAS | Receta by Hostioso | 22-04-2021

9개월 전
Hola, hola, ¿cómo está la bonita comunidad de #SteemFoods? Yo muy bien, sobre todo porque mi desayuno de hoy me hizo muy feliz. Como de antemano tenía fe en que el resultado sería delicioso, decidí tomarle fotos al proceso para traerlo Steemit. Así, les traigo un omelette de jamón, queso y espinacas.

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Ingredientes

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Hice 2 omelettes, para cada uno utilicé:

  • 3 huevos.
  • 2 lonjas de jamón.
  • 2 lonjas de queso.
  • 12 hojas de espinaca.
  • Media cucharada de mantequilla.
  • Sal.
  • Pimienta.

Preparación

El primer paso será verte los huevos en un recipiente, sazonarlos y batirlos.
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De inmediato, ponemos una sartén al fuego y derretimos la media cucharada de mantequilla.

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Cuando la mantequilla luzca como en la foto anterior, entonces agregamos los huevos batidos. El truco en este punto es que el sartén no esté demasiado caliente, para que el huevo batido no coagule tan rápido.

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Esperamos alrededor de un par de minutos mientras hacemos movimientos circulares, de afuera hacia adentro. Ahí verás como paulatinamente el huevo va coagulando. Así, cuando ya tenga consistencia agregamos en la parte inferior, dos lonjas de queso.

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Acto seguido, agregamos las 12 hojas de espinaca.

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Y en seguido, sumamos también las dos lonjas de jamón.

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En este punto ya la tortilla debe estar consistente, así que, procederemos a doblarla a la mitad. Para ello, insertamos una espátula en el extremo superior y levantamos hasta unir las dos caras internas.

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Dejamos al fuego durante un minuto más mientras el queso se derrite y voilà.

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Todas son tomadas por mí, con mi Xiaomi Redmi Note 8.

¡Hasta la próxima!

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Que hermosura de omelette amigo @hostioso, creo qu econ esta receta puedo resolver cenas y desayunos sucuelntos.

Gracias por compartirla

·

Graaacias amiga @tocho2, te lo recomiendo 100% es una delicia.

Muchas gracias a ti por comentar, saludos!

Hermosa creación, Gracias por compartirlo con nosotros en SteemFoods.

@rypo01 (1).gif