SteemFoods/ Arroz con pollo económico y rendidor.

3개월 전


Mi selfie con el plato del día.

Buenas noches a toda la comunidad de @SteemFoods, estoy de nuevo por aquí con mis recetas económicas y rendidoras para familias numerosas.

Hoy les traigo un rico arroz con pollo rendidor, nutritivo,rápido y económico.

INGREDIENTES:

• MEDIA PECHUGA DE POLLO.

• 3 TAZAS DE ARROZ.

• 1 ZANAHORIA MEDIANA.

• 1 CEBOLLA MEDIANA.

• 1 PIMENTÓN MEDIANO.

• 1/4 DE REPOLLO BLANCO.

• 1 RAMITA DE CEBOLLÍN.

• 1 RAMITA DE CILANTRO.

• OREGANO.

• COLOR.

• SAL.

• 2 CUBITOS.

• 3 CUCHARADAS DE ACEITE.

• 1 CUCHARADA DE SALSA INGLESA.

PREPARACIÓN:
Picar la pechuga en trozos medianos aliñar con sal y salsa inglesa y reservar, picar todos los aliños en cuadritos pequeños excepto el repollo que se pica en julianas.
Picando todos los aliños.
Después de tener todo picado u debidamente organizado.

Todo picado limpio y organizado.

Poner a calentar una olla espaciosa con las 4 cucharadas de aceite, se sofríe el pollo y luego se va incorporando cada uno de los aliños ( cebolla, pimentón,zanahoria, cebollín y repollo).
Agregando los aliños en orden.
Después de sofreír por 10 minutos se le incorpora las 3 tazas de arroz se sofríe, le hechas 6 tazas de agua, la sal, el orégano,color y los dos cubitos de pollo.
Terminando de colocar todos los ingredientes.
Dejar cocinar por 10 minutos bajar la candela a medio, rectificar la sal colocar el cilantro tapar y dejar cocinar de 10 a 12 minutos más y listo a servir, está vez lo acompañe con tajadas de plátano maduro.


Tajadas de plátano maduro.

Aquí ya el plato ya listo para degustar el olor es tan bueno como el sabor esperó puedan realizar esta receta tan sencilla y nutritiva en sus hogares.
Que lindo me quedo.
NOTA: El repollo es opcional,yo sé lo pongo para que rinda más el arroz, también puedes sustituir el pollo por otras proteínas ejemplo: salchicha, mortadela, chorizo,huesitos ahumados o solo con vegetales que también queda muy bueno.

NO OLVIDEN COLOCAR LOS INGREDIENTE MAS IMPORTANTE "EL AMOR" Y "LA GRATITUD"
♥️👩🏻‍🍳🇻🇪😎🍲

Pidiendo todos los días a Dios que no falten los alimentos en ningún hogar del mundo. Los bendigo, nos vemos pronto.

TODAS LAS FOTOS FUERON TOMADAS CON MI TELÉFONO ZTE BLADE 2020.

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