[ENG/ESP]Coliflor especiada | Spiced Cauliflower | Recipe By @janemorane - Exclusively for @steemwomensclub

지난달

Hola señoritas / Hello Ladies!!

Today I am back with another very tasty and very easy recipe you do not need any other ingredients but just a Cauliflower and a very tasty recipe is a few steps away, so lets start our recipe.

Hoy estoy de regreso con otra receta muy sabrosa y muy fácil, no necesitas ningún otro ingrediente más que una Coliflor y una receta muy sabrosa está a unos pasos, así que comencemos nuestra receta.


INGREDIENTS

-Cauliflower / Coliflor
- Onions / Cebollas
-Green Chilies / Chile verde
- Garlic / Ajo
- Red chili powder / Polvo de chile rojo
-Salt / Sal
-Water / agua



DIRECCIONES / DIRECTIONS



PASO/STEP #1

Take one large size cauliflower and cut it into small pieces, we need to make small bites of each and it cook very tasty than.

Tome una coliflor de tamaño grande y córtela en trozos pequeños, necesitamos hacer pequeños bocados de cada uno y se cocina muy sabroso..



PASO/STEP #2

Take One large onion and cut it into vermicelli and we did this because we want it to be appear in the cauliflower dish and doubles the taste of the dish.
Now we will take a pan and will add some oil in it and also the chopped onions and will fry it for some time and mean while we will take garlic and will make a paste out of it and will add it in the onions and fry.

Tome una cebolla grande y córtela en fideos y lo hicimos porque queremos que aparezca en el plato de coliflor y duplique el sabor del plato. Ahora tomaremos una sartén y agregaremos un poco de aceite y también las cebollas picadas y lo freiremos durante un tiempo y mientras tanto tomaremos ajo y haremos una pasta con él y lo agregaremos en las cebollas y freíremos.


PASO/STEP #3

Now we will add a pinch of black pepper and one whole table spoon of red chili powder,and give it a quick mix and after adding spices we will add 3-4 chopped green chilies because as I say its spiced cauliflower so we will add as much as red chili powder but you can keep it quantity according to your own taste. Add one table spoon salt or according to taste.

Ahora agregaremos una pizca de pimienta negra y una cucharada sopera entera de chile rojo en polvo, y le daremos una mezcla rápida y luego de agregar especias agregaremos 3-4 chiles verdes picados porque como digo su coliflor especiada por lo que agregaremos como tanto como el chile rojo en polvo, pero puede mantener la cantidad de acuerdo a su propio gusto. Agrega una cucharada de sal o al gusto.



PASO /STEP #4

When all the spices are fried well than now its time to add the chopped cauliflower and we will mix it with the spices and after mixing we will add half cup of water to it and than Cover and cook it on medium flame for about 10-15 minutes until well cooked. You can add some extra water if your cauliflower is not cooked yet.

Cuando todas las especias estén bien fritas ahora es el momento de agregar la coliflor picada y la mezclaremos con las especias y luego de mezclar le agregaremos media taza de agua y luego tapamos y cocinamos a fuego medio por unos 10-15 minutos hasta que esté bien cocido. Puede agregar un poco de agua adicional si su coliflor aún no está cocida.



La deliciosa coliflor está lista para servir!!

Tasty Cauliflower Is Ready To Serve!!


All the photos are my own and are clicked by my mobile Iphone 7plus.


Todas las fotos son mías y mi teléfono móvil Iphone 7plus hace clic en ellas.

SPECIAL MENTIONS TO @steemcurator01  @sevim038 AND @steemwomensclub  FOR THEIR SUPPORT. 🌻🌻

WITH LOVE

@janemorane ❤️️

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