ENDULZA TU DÍA CON UN DELICIOSO QUESILLO (PORCIÓN FAMILIAR).

4개월 전

  

¡Hola queridos amigos! Si te encuentras resguardado en casa y con tu tiempo no sabes que hacer. encuentra y agrupa estos ingredientes que ya te diré. Para que aprendas a hacer esta delicates. No te arrepentiras de probar el tan conocido quesillo casero.

ENDULZA TU DIA CON UN DELICIOSO QUESILLO.

Foto8273.jpg
Fotografía tomada por @nancybmp.

LOS INGREDIENTES QUE NECESITAS:

- 5 huevos enteros.
- 1 lata de leche condensada. (en este caso elabore leche condensada casera).
-Una medida de leche equivalente a la lata de leche condensada 12 cucharadas de azúcar.
Y agua.

LA PREPARACIÓN:

CUBIERTA DE CARAMELO DEL MOLDE:

En un molde colocar el azúcar con un poco de agua (unas 3 o 4 cucharadas) para hacer el caramelo que debe quedar de un tono oscuro, una vez que está listo se riega el caramelo con una paleta por las paredes del molde y se deja enfriar. Si quieren que quede con mucho caramelo pueden utilizar un poco más de azúcar y agua. ¡Depende a su nivel de glotonería!

post quesillo de papi.jpg
Fotografías tomadas por @nancybmp.

LA MEZCLA DEL QUESILLO:

Por otro lado se mezclan los huevos, la leche condensada y la leche, mientras más dure el tiempo de batido el quesillo quedará con más agujeros y menos compacto (Utilice la licuadora). Una vez el caramelo se ha enfriado se vierte la mezcla en el molde y se pone a cocinar al horno en baño de maría, por aproximadamente una hora o hasta que al introducir un cuchillo mantequillero, éste salga limpio.

post quesillo de papi1.jpg
Fotografías tomadas por @nancybmp.

post quesillo de papi2.jpg
Fotografías tomadas por @nancybmp.

Cuando el quesillo está listo se deja enfriar, se tapa y se coloca en la nevera por varias horas antes de servir.

post quesillo de papi3.jpg
Fotografías tomadas por @nancybmp.

A la hora de desmoldar, con la ayuda de un cuchillo se despegan bien los laterales del quesillo de las paredes del molde y se voltea sobre un plato ligeramente hondo para conservar el caramelo.

Ya esta listo para degustar familia. ¡Buen provecho!

¡Muchas gracias por el apoyo a todas las comunidades presentes!

Copyright @nancybmp - All rights reserved

¡MI MOTIVACIÓN ES QUE DISFRUTES DE MI POST!.
¡GRACIAS POR SU APOYO!
¡NO TE OLVIDES DE SEGUIRME Y VOTARME!
¡UN FUERTE ABRAZO! @nancybmp

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
STEEMKR.COM IS SPONSORED BY
ADVERTISEMENT
Sort Order:  trending
Desde @steemitvenezuela apoyamos tu publicación con nuestro voto por ser un Contenido 100% Original. Puedes leer nuestros reportes de curación dándole click aquí. Te invitamos a las reuniones semanales en discord por nuestro canal de voz. Sigue publicando en la COMUNIDAD LATINA.
Has sido recompensada por @acostaeladio por ser un
contenido 100% original con el apoyo del
Proyecto de Curación Comunitaria de Steem @steemcurator04
Buen trabajo, hagamos de Steem algo grande.

Click aquí para entrar a la COMUNIDAD LATINA

Que delicia, a mi me encanta el quesillo. Tengo mucho tiempo que no lo pruebo. Ayer me comí un Keke (torta), así le llaman aquí en Perú.

·

Oye me intereso averiguar como es la preparación de ese postre. Anímate a elaborar el quesillo por dos puntos válidos: lo habrás probado nuevamente después de tanto tiempo y por ultimo te quedara para ti el quesillo entero jajaja ;)

A mi me gustan, pero me los como de un bocado. No acostumbro a dejar un poco para el otro dia <3

·

Ya somos dos!! es por eso que los pedazos que están comprometidos, deben venir pronto a buscarlos... porque no perdono XD

Se ve espectacular!! Imagino que sabe como se ve

·

Así mismo fue... Todo un enamoramiento visual y al paladar. ;)