红瓤的地瓜

29일 전

红瓤的地瓜

不知不觉种的比较早的地瓜已经成熟,刨开土壤之后就露出硕大的地瓜来了,回家树上一大锅能吃好几天。

小时候家里比较穷也没有什么好吃的零食,最高兴的就是这个时节了,地瓜熟了之后可以煮着吃也可以用来烤,还可以晒成地瓜干留起来过年的时候吃,其乐无穷。

我最喜欢的就是烤地瓜了,红壤的地瓜烤了之后就会像溜油的鸭蛋黄一样,咬一口香喷喷的,吃上几个连饭都不用吃了,止饿。

只是作为农家子弟这个时间也是最辛苦的,红薯最好吃但是农活确实很累呀,我们这儿的地都是小块小块的,没法用机器只能手工用撅头刨,早些年的时候会切成地瓜根晒干,这些年时代进步了也不用切成地瓜干了,鲜地瓜就有要的。就是很便宜,一斤也就两三毛钱吧。

红壤的贵一点但产量低,我们都是种普通的白瓤地瓜,个头大出淀粉多,那些做粉丝的,酿酒的,喂猪作饲料的,都很喜欢,今年我家种的不多,都在外地打工,种地不挣钱也就不种了。

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地瓜的营养价值还是蛮高的

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小时候喜欢油炸😂

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真新鲜。!shop

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红薯不错不错

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地瓜干,烤地瓜简直了

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这种白薯真的不错 !shop

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昨天明明把手机放在桌上,今天又找不到了 ( ˘︹˘ )
咦?你是谁?我又是谁?
加入我们微信群没?还没的话赶快加我们瓜子老板。很帅的 iguozi <(^,^)>

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