Martes de cocina: Manjar de parchita // 15% en apoyo a @hive-193637 por @gabig1507

10개월 전

Manjar de parchita // por @gabig1507


Hola amigos de esta querida comunidad. Hoy compartiré con ustedes una receta de un postre conocido como MANJAR DE PARCHITA O MARACUYÀ. Es un postre económico y muy fácil de preparar .


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INGREDIENTES

Pulpa de parchita (aproximadamente 6 parchitas).
1 Lata de leche condensada.
1/2 litro de agua.
4 Cucharadas soperas de Maizina.

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PREPARACIÒN

Paso 1:


Lavar previamente las parchitas, cortarlas a la mitad y retirar la pulpa, colocarla en un envase. Agregar ½ lito de agua en una licuadora e incorporar la pulpa de parchita. Licuar por un tiempo corto y colar para retirar las semillas.

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Paso 2:

Posterior al colado del jugo de parchita y con la licuadora totalmente limpia, agregamos nuevamente el jugo de parchita e incorporamos la leche condensada y procedemos a licuar nuevamente; asi obtenemos una mezcla espumosa que vertimos en una olla y colocamos a fuego medio en la cocina.

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Paso 3:

Colocar una taza de agua en la licuadora y añadir las 4 cucharadas soperas de maizina y licuar. Incorporar esta mezcla a la que se encuentra en el fuego medio en la cocina.

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Paso 4:

Mover con un batidor manual hasta que la mezcla adquiera una textura espeza, retirar del fuego y dejar reposar por cinco minutos.

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Paso 5:

Servir en el envase de tu preferencia, puede ser pequeño, mediano o grande; de plástico o vodrio. Dejar reposar completamente y finalmente refrigerar por 2 horas aproximadamente.

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Que delicioso se ve eso amiga 😋

Saludos..

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Si Amiga de verdad que me quedo riquísimo! Gracias por leer mi post

Hola @gabig1507. te cuento soy fanático del manjar de parcha pero no lo he probado con leche condensada pero de seguro lo intentare hacer. gracias por compartir tan interesante receta. saludos

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Gracias amigo @roquiro te invito a realizarlo de esta manera.

Que buena receta amiga! Luce delicioso tu postre voy a intentar hacerlo!

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Gracias amiga, esa es la idea de las actividades que se realiza, la intención es que uds tambien lo hagan en casa. Felíz noche!!

Hola amiga que delicioso dulce nunca lo había visto lo probare en casa.

Saludos...!

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Cunado lo hagas me darás las gracias. Felíz noche amiga @genesischo

Que rica tu receta, gracias por compartir. Yo la he hecho pero sin leche condesada.

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Si queda riquísima gracias por comentar mi post.

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Hola amiga, 😋 que rico se ve ese manjar, la parchita es mi fruta preferida... ¡Felicitaciones!