농촌 생태체험 - 가시상추

3년 전

가시상추.jpg

위식물은 도로변이나 빈터, 방조제 등지에 흔하게 자라는 가시상추라는 식물입니다.

가시가 있고 잎모양이 상추와 비슷하다고 하여 가시상추라고 붙여졌다고 합니다. 그러나 가시가 있는 것은 맞지만, 상추모양과 비슷하다는 점은 선뜻 이해가 가지는 않습니다.
잎 가장자리 뿐만 아니라, 잎 뒷면 가운데 잎맥에도 가시가 많이 달려 있는데, 외견상으로도 강한 생명력이 느껴지는 풀입니다.

꽃은 7-9월에 노란색으로 피며, 열매가 맺으면 마치 민들레처럼 가벼운 깃이 달려 바람을 타고 퍼져 번식을 합니다.

가시상추는 소화제로 사용하기도 하고, 위장과 관련된 질병에 사용하기도 하며, 진통과 소염에도 효능이 있다고 합니다. 또한 흰즙은 사마귀나 피부에 생기는 점을 없애는데 사용되기도 한다고 하며,뿌리를 염색약으로 사용되기도 합니다. 한편 어린 순은 식용으로 먹기도 하죠.

읽어 주셔서 감사합니다.

현재 새벽 1시가 다되어 가는데, 너무 날씨가 덥네요. 거실 디지털 온도계를 보니 29.4도입니다. 온도계가 제대로 작동되는지 모르겠지만, 밤에 이 온도라니 정말 믿기지가 않네요.
편안한 밤 되십시요.

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