طريقتي في تحضير بيتزا

2년 전

المقادير

  • غرام دقيق الأبيض500
  • 100 غرام دقيق الفينو
  • 2 معالق كبار زيت الزيتون
  • جبن متلت 2
  • ملعقة صغيرة تحميرة
  • شوية الملح
  • شوية خميرة الخبز
  • شوية الزعتر محكوك

طريقة التحضير

تعجن بماء دافئ تكون مرخوفة ندلكها ونخليوها ترتاح 30 دقيقة
نطلقوها في طاولة مرشوشة بالدقيق ونطبعوها على الشكل لى تبغي من بعد نتقبوها بالشوكة وندخلوها فران غير تصهد نخرجوها ونغطيوها باش تبقى رطبة
طريقة التخزين حتى تبرد تماما ديروها في بلاستيك غدائي خرجو من الهواء وكنفضل التخزين أسبوع لا أكثر

Ingrédients

  • 500 grammes de farine blanche
  • 100 g de farine Fino
  • 2 grands coupeurs d'huile d'olive
  • Fromage Mtlt 2
  • Cuillère à café
  • Sel de crevettes
  • Levure de pain de levure
  • Épaisseur de thym

Préparation

Câlin avec de l'eau chaude qui est grossière et frottez-le et laissez-le reposer pendant 30 minutes
Nous le mettons dans une table saupoudrée de farine et nous l'imprimons sur la forme de celui qui le veut, après l'avoir suivi avec une fourchette, et nous y entrons, nous ne le voyons pas, nous le laissons et nous le lavons.
La méthode de stockage a donc complètement refroidi Deerha dans la malle plastique de l'air et préfère stocker plus de semaine



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تبارك الله على ختي
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