Almuerzo rápido, delicioso y fácil para llevar al estilo de @leticiapereira

4개월 전

Nada como comer sano, sabroso a nuestro estilo y sazón, es por ello que les traigo una receta súper fácil, para llevar a la oficina.

Ingredientes

  • Carne de Res picada.
  • cebolla
  • Ají Dulce
  • Pimentón
  • Cebollín
  • Cilantro
  • Ajo
  • Papas
  • Zanahorias
  • Caldo de pollo o de vegetales.

Preparación

Picamos la carne en láminas, le colocamos ajo pisado con un tantico de sal, cebolla rallada y cilantro picadito bien finito.
Dejamos macerar mínimo por 20 minutos.

Sofreímos la carne, una vez que cambie de color, agregar la papa y la zanahoria en láminas, por último, una vez que las verduras absorban el jugo de la preparación, colocar el resto de los ingredientes.

Integrar todo y colocar el caldo de pollo concentrado, bajar el fuego y tapar.

Una vez que se consuma el líquido, ya está listo, solo resta servir para llevar..!!

En esta ocasión, me provocó comer pasta... Así que mañana, mato el antojo..!!

Notas:

  • Puedes omitir ingredientes, mis básicos para esta receta son: un diente de ajo, cebolla, cebollín, cilantro y ají dulce.
  • Si deseas puedes agregar comino, adobo, salsa de soya o inglesa, no te límites, pero tampoco te excedas, trata de sacar el sabor natural de los alimentos.
  • Si vas a consumir el mismo día, puedes agregar tomate (natural o en pasta)
  • Disfruta y deleita el sabor...!!

Espero que les guste..!! Gracias por acompañarme y espero que te guste..!!

Nos vemos en el próximo post...!!

@leticiapereira
HUAWEI Y9

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Apoyado toptres muy sabroso, muy provocativo y práctico. @leticiapereira

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Gracias...!!! Un gran abrazo @sacra97

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Deliciosa receta, se me hizo agüa la boca, @leticiapereira. Y fácil de preparar, gracias por compatirla. Apoyada en #toptres de hoy.

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Gracias por el apoyo...!! Un abrazo @marybellrg..!!

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Eso si que es un banquete, jejeje
provoca.
Manda un platito

Apoyo toptre

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Mil Gracias...!! Que bueno que te guste...!! En lo que pueda te envío una muestra..!! Un abrazo @josevas217

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