Masło Orzechowe 🥜🥜🥜 Nie tylko na kanapce! 😃 6 ZDROWYCH POMYSŁÓW

3년 전

Do dzisiejszego wpisu zainspirował mnie @rolsonpatison swoim smakowitym postem o ...maśle orzechowym ! 😀 Masło orzechowe, cóż my o nim wiemy? Okazuje się, ze niewiele! A w dodatku owiane jest legendą, która niesie, że smakuje jak nutella ;)) 

Na zdjęciu: jeden z najpopularniejszych sposobów na masło orzechowe: tosty, wafle ryżowe lub chrupkie pieczywo (u mnie żytnie) posmarowane masłem + dżem (statystyki mówią 😉 że najlepiej pasuje dżem porzeczkowy lub wiśniowy). Warto dodać też świeże owoce, borówki, truskawki, czy banany. Masło orzechowe świetnie łączy się z miodem lub np. syropem klonowym.

Masło orzechowe to potoczna nazwa zmiksowanych na gładki krem orzeszków ziemnych, które tak naprawdę nie są orzechami, a strączkami. Tak więc nazwa, która przyjęła się na całym świecie nie ma nic wspólnego, ani z masłem, czyli nabiałem, ani z orzechami i to jest dosyć zabawny fakt ;) Obecnie możemy kupić także "masła" z innych orzechów, np. migdałowe, z nerkowców, z orzechów brazylijskich, z orzechów laskowych, czy pistacji. Dopiero dodatek kakao, cukru i mleka do pasty orzechowej tworzy krem czekoladowo - orzechowy, typu "nutella". Jasne, że masło orzechowe bez cukru i innych dodatków, zawsze będzie lepszym wyborem niż tego typu kremy, które ze zdrowiem nie mają nic wspólnego (poza hasłami w reklamie).

Kupując masło orzechowe ZAWSZE czytaj skład. Powinny stanowić go 100 % orzeszki ziemne lub inne orzechy (albo ich mieszanka). Jeśli chcemy nabyć produkt naprawdę dobrej jakości sięgnijmy po masło z certyfikatem eco lub organic.

Na zdjęciu: Najlepsze masło orzechowe jadłam (wyjadałam łyżkami ze słoika!) w Australii. Do tej pory nie udało mi się znaleźć takiego składu w Polsce: orzeszki ziemne, migdały, nerkowce, orzechy brazylijskie, nasiona chia i sezam. W Australii można kupić też masło orzechowe z dodatkiem siemienia lnianego.

Czy masło orzechowe jest zdrowe? Tak, jeżeli wybraliśmy to o wysokiej jakości. Stanowi ono dodatkową porcję białka i roślinnych tłuszczy w naszym jadłospisie. Natomiast, tak jak w przypadku każdego innego produktu, jedzmy je rotacyjnie (zamiennie) z innymi produktami, najlepiej nie częściej niż co 4 dni.

Niedawno dzieliłam się z Wami pomysłami na to jak zjeść awokado, bo okazuje się, że oprócz rozsmarowania go na kanapce (co jest genialnym pomysłem!), można zrobić z niego zupę lub tartę czekoladową ;) No dobra, ale jakby tak połączyć awokado z masłem orzechowym? Do takich smakowych szaleństw zainspirowała mnie @rozku ;)) Kto odważy się spróbować?

A jeśli nadal kojarzycie masło orzechowe jednak ze smakiem słodkim, zostawiam tu kilka przepisów na zdrowe smakołyki z jego dodatkiem:

👉 Trufle orzechowe 🥜


Słynne "kulki mocy" jako idealny deser, zdrowa przekąska, a nawet sposób na II śniadanie!

 

👉 Ciasteczka z ciecierzycy 🥜 


Okrzyknęłam je najlepszymi ciastkami świata! Czy sekretem ich pyszności jest dodatek właśnie masła orzechowego? 😎

 

👉 Ciasto bananowo - daktylowe z masłem orzechowym 🥜


Rozsmaruj masło orzechowe na jeszcze ciepłym brownie, "murzynku", czy chlebku bananowym, to fajny pomysł na oryginalną "polewę" ;))

 

👉 Placuszki śniadaniowe 🥜


Masło orzechowe to super dodatek do wszelkich "pankejków" i placuszków śniadaniowych, a także do naleśników.


P.S. Jeszcze jeden sposób na masło orzechowe zdradziłam TUTAJ 😋

Na zdrowie!

Moni

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
STEEMKR.COM IS SPONSORED BY
ADVERTISEMENT
Sort Order:  trending

Moniiii,
zobacz co wczoraj kupiłam!!!
przebije Cie! (tzn. Twoje australijskie masełko, ha!)
:D

spójrz na skład tego masła:

IMG_2124.jpeg

IMG_2126.jpeg

proszę o adresik na priv, i będziemy wysyłać, bo czemu nie? :))
musisz porównać smaki :)

·

O jejku!!! Ale cudo 😍😍😍

Wszytko tak pysznie wygląda.! Dzisiaj, chyba skuszę się na te trufle orzechowe. Twoje masło orzechowe z Australii, musi być przepyszne.! Aż ślinka cieknie na samą myśl. Szkoda, że u nas ciężko o taki świetny skład w masłach orzechowych czy też w innych produktach. Pozdrawiam.!

·

Oh, dziękuję! 😊 Przyznaję, że jestem bardzo ciekawa, który przepis wypróbowałaś i jak wrażenia ;))

Nic nie stoi na przeszkodzie żeby sobie zrobić takie masło jak jadłaś w Australii :) ja ciekawa jestem jak długo można takie własnej produkcji masło przechowywać w lodowce? A produkt ten mi pasuje do wszystkiego, lubię kanapki z masłem orzechowym i z bananem ale tez uwielbiam na słono np z pomidorem. Najlepsze jest takie zrobione z prażonych orzeszków ziemnych o wtedy nie musi być nawet ani słodkie ani słone. Niestety rzadko mam w domu bo chodzę i podjadam a najchętniej to w ogóle zjadłabym po prostu cały słoik! :)

·

Ja tak robię! Biorę łyżki i wyjadam prosto ze słoika. Marzenie! Zawsze w domu mam kilka różnych słoików z masłem fistaszkowym.
Robię też w domu. Mam nawet zdjęcia także zrobię post:) A utrzymuje się długo. U mnie w lodówce stało kilka tygodni.

·
·

@annaburska i @sweetsandbeyond Dziewczyny, racja, że masła orzechowe możemy zrobić sami, jeśli tylko dysponujemy dobrym sprzętem miksującym ;)) Mi zdarzyło się kilka razy zrobić masło z orzeszków ziemnych, ale nie próbowałam robić takich mieszanek, także czekam bardzo na wszelkie inspiracje i przepisy! ;))

Moni ja masełka różnej maści sobie robię. Zrobię niebawem wpis i podam moje pomysły. Kiedyś zrobiłam z różnych orzechów i pestek bez dodatku soli. Było wyśmienite smakowo! Biło na głowę sklepowe;)
Mam kilka sprawdzonych pomysłów więc wkrótce będzie post:)

U mnie kanapki z masłem orzechowym, marchewka i cayenne się sprawdzaja. Również z bananem, rodzynkami, miodem i masełkiem z fistaszków. Do tych pierwszych też trochę miodu można dodać. Wspaniała kombinacja smakowa!

·

Aga czekam na ten post o różnych masełkach orzechowych :)

·
·

Zrobi się niebawem. Obecnie chcę wstawić post z przepisem na marynatę do tofu i tempeh. Zrobiłam wczoraj i jest bardzo orzeźwiajaca.

Love the blueberries and the cookies too, yum yum.

·

Thank you ;)