Rosół najlepsza zupa na najgorsze czasy

11개월 전

IMG_20200321_153133.jpg

Hej

Dzisiaj klasyka, ale na taką właśnie mieliśmy ochotę. Rosół, krążą o nim legendy. Ważne że lubią go wszyscy, że zawsze mam w lodówce i zamrażarce składniki i że zawsze nas poratuje. ZAPRASZAM

2 udka
pół skrzydła z indyka
cebula
por
pietruszka
seler korzeń
seler naciowy
marchew
listek laurowy
czosnek ząbek
sól i pieprze do smaku

Ja do zimnej wody wkładam mięso i zagotowuje. Zbieram szumowiny. Dodaje warzywa. I gotuje, długo gotuje, na wolnym ogniu. Wiem, że długie powolne gotowanie to klucz do dobrego zdrowego kryzysowego rosołu. Podaje z makaronem choć znam zwolenników rosołu z gotowanymi ziemniakami. SMACZNEGO

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
STEEMKR.COM IS SPONSORED BY
ADVERTISEMENT
Sort Order:  trending

A wy z czym serwujecie rosół?

·

Jak byłam mała to jadłam u babci rosół z kluskami z kaszy manny 😀 przepyszne

z lanym ciastem na żółtkach też pycha 😋
Opal sobie cebule na palniku albo suchej patelni i wrzuć do rosołu doda fajny smak i kolor