[ITA-ENG] Biscotti Oreo - Oreo Cookies

6개월 전

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ITA
E' la prima volta che preparo questa versione di biscotti agli oreo e devo dire che io e la mia famiglia abbiamo apprezzato molto.
Se in breve tempo avete voglia di preparare dei biscotti squisiti questa è la ricetta giusta.
Sono perfetti serviti come snack o per una merenda golosa.

ENG
It's the first time I've made this version of oreo cookies and I have to say that my family and I really enjoyed it.
If you want like making delicious cookies in a short time, this is the right recipe.
They are perfect served as a snack or for a tasty snack.

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ITA
:Ingredienti: 📝
Biscotti oreo originali - 12
Formaggio spalmabile - 125 gr
Burro - 100 gr
Farina - 150 gr
Zucchero - 100 gr
Estratto di vaniglia - 5 ml

ENG
:Ingredients:📝
Original Oreo cookies - 12
Creem cheese - 125 gr
Butter - 100 gr
Flour - 150 gr
Sugar - 100 gr
Vanilla extract - 5 ml

ITA
:Procedimento: 👩🏻‍🍳
1️⃣ In un tritatutto mettiamo i biscotti oreo e tritiamoli fino a quando non otteniamo una granella non troppo sottile.
Mettiamo da parte.

ENG
:Process: 👩🏻‍🍳
1️⃣ We put oreo cookies in a mincer and mince them until we get a not too thin grain.
Let's set it aside.

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ITA
2️⃣ In una ciotola versiamo il formaggio spalmabile e il burro morbido, lo zucchero e l'estratto di vaniglia.
Mescoliamo fino ad ottenere una crema. Dopo aggiungiamo anche la farina e la granella di biscotti oreo.
Otteniamo alla fine un composto molto consistente che lasciamo in frigo per 30 min, in modo che sia facilmente lavorabile successivamente.

ENG
2️⃣ We pour the spreadable cheese and soft butter, sugar and vanilla extract into a bowl.
We stir until we get a cream. Then we add the flour and oreo biscuit grains.
At the end we obtain a very consistent mixture that we leave in the refrigerator for 30 min, so that it is easy to work afterwards.

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ITA
3️⃣ Preleviamo una piccola quantità di composto e formiamo tante palline. Adagiamole su una teglia da forno rivestita di carta forno.
Infornare a 180 °C per 15 min circa.

ENG
3️⃣ We take a small amount of compound and form lots of balls. Place them on a baking tray covered with baking paper.
Bake for about 15 min. 180 °C

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ITA
Questo è il risultato finale...

ENG
This is the end result...

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ITA
Alla prossima ricetta 🖐🏻
Tutte le foto sono di mia proprietà 📸

ITA
See you next recipe 🖐🏻
All photos are my property 📸.

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