Волюметрическая диета: что это такое и как она работает

11개월 전
in ru

«Чего бы такого съесть, чтобы похудеть» — таким вопросом многие из нас задаются ежедневно. Кушать что угодно в огромных количествах и при этом терять вес — мечта тех, кто борется с лишними килограммами. Эта мечта вполне реальна, американский диетолог Барбара Роллс около 10 лет назад смогла это доказать на практике. Принцип диеты получил название Volumetrics Diet, в русскоязычном сообществе его называют «Волюметрическая диета», весьма сложное для восприятия название. Эффективная диета, и правила ее не такие уж сложные. Во время диеты не нужно отказываться от пищи, принцип в замене одних продуктов другими. Соблюдение правил волюметрической диеты в скором времени приведет к потере лишнего веса и оздоровлению организма. В чем заключается принцип этой системы питания, и в чем плюсы и минусы Волюметрической диеты?
salad-2756467_640.jpg
Изображение silviarita с сайта Pixabay

Подробнее о волюметрической диете

По мнению Барбары Роллс, кандидата наук, диетолога и общепризнанного эксперта относительно пищевого поведения, стаж которой, кстати, насчитывает ни больше, ни меньше, а 50 лет, чувство сытости возникает у человека от объема съеденной пищи, а не калорийности продуктов, как многие думают. Подробности диеты описаны в книге эксперта «The Volumetrics Eating Plan», здесь же рассказывается об основных ее принципах. Так, половина плитки шоколада содержит в себе почти 300 калорий, такое же количество калорий — в порции греческого салата. Однако когда вы съедите шоколадку, вряд ли наступит чувство насыщения и вы не продолжите налегать на еду, тогда как с помощью овощей вы заполните желудок и избавитесь от чувства голода.
salad-791891_640.jpg
Изображение Jill Wellington с сайта Pixabay

Принцип питания на волюметрической диете

Совет автора методики прост: нужно не бояться заменять продукты, отличающиеся высокой калорийностью, на те, которые содержат меньше калорий, их объем значительно больше. Можно обойтись без специальных приборов, для того чтобы увидеть, что в кусочке свежеиспеченного белого хлеба калорий столько же, сколько в трех рисовых хлебцах (100 кКал), однако по размеру ломтик хлеба меньше последних.

О том, на какие четыре группы Барбара Роллс разделила продукты, вы сможете прочитать здесь

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
STEEMKR.COM IS SPONSORED BY
ADVERTISEMENT
Sort Order:  trending

Thank you for using @sleepagent bid bot serves.
This post has received a 33 % upvote from @sleepagent.