Mini torta de papelón.

3년 전

Hola comunidad de steemit. Hoy les comparto una receta con las que se hacen las famosas paledonias pero en cuestión de gustos, quise que quedara como torta. Son simples los ingredientes y la preparación, así que comencemos.

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Ingredientes.

  • 1 taza de harina de trigo.
  • 1 cucharada de margarina.
  • 1 huevo.
  • 1/4 panela de papelón.
  • 1 cucharadita de polvo para hornear.
  • canela en rama.
  • 2 clavitos.
  • 2 cucharadas de leche en polvo.
  • 1 litro de agua.

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Preparación.

Lo primero es disolver el papelón en agua, agregar canela y clavitos y dejarlo hervir por 5 minutos. Dejar enfriar.

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En un bol colocamos el huevo y la margarina, mezclamos.

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Se agrega la leche en polvo y poco a poco incorporamos el papelón en tres partes con la harina, mezclamos bien, si quieren con un batidor o paleta. La forma mas fácil es colocar todos los ingredientes en la licuadora pero por problemas de corriente tuve que hacerlo manual.

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La mezcla la colocamos en un recipiente de horno y lo llevamos al mismo por unos 25 minutos a unos 180ºC.

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Espero les guste. Fotos tomadas con cámara Lg L70.

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