¿Qué comemos hoy domingo? ¡Picadillo navideño! Poema culinario.

2개월 전

¿Qué comemos hoy domingo?
¡Picadillo navideño!



Es tiempo para comer
en momentos decembrinos
una comida alusiva
como lo es el picadillo
que se come en Navidad,
y contentos nos sentimos.

Como lo indica su nombre,
se pica todo en trocitos,
por ejemplo, la gallina,
la carne, el huevo, el tocino,
y mucho aún más pequeños
se acomodan los aliños.

La harina echada en el agua
lleva aceite por poquito
con ese toque especial
sin exagerar el brío
porque se debe cuidar
la salud con buen sentido.

En muy buena cantidad
se añaden los encurtidos,
y alcaparra y aceituna
aportan toque divino,
y al agregarse las pasas
todo quedará exquisito.

Ají, papa, zanahoria,
cebolla y ajo vertidos
nunca deben de faltar
para el perfecto objetivo

Al estar revuelto todo,
se trata en forma de hervido
aunque moviendo despacio
para quedar sueltecito.

Y después de media hora
se come ese picadillo
que al probar el primer plato,
seguro, hay que repetirlo.

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Excelente poema amigo, nada más con leerlo me da hambre jejeje gracias por compartir.

¡Saludos y Felices Fiestas!

PD: Post sugerido para ser votado por @la-colmena.

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Hola, amigazo Daniel. Un saludo afectuoso, y las gracias por el comentario. Esos picadillos son una delicia que aún disfruta el venezolano.

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Si vale y más en esta época donde algunos tienen la dicha de poder probarlos y compartir con quienes no tienen nada por que de eso se trata la navidad: UNIÓN, PAZ Y AMOR.

¡Saludos!


Colmena-Curie.jpg

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Gracias por este melifluo reconocimiento a mi post "picadillero". Bienvenido ese apoyo, proyecto @la-colmena.

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Muchas gracias, @c-squared. Muy complacido por esta estimación.