Mi Cena Vegetariana 😋 - comida saludable 🍛(otra cara a la crisis Venezolana)- Mafalda

3년 전

Buenas buenas mi gente linda, hoy les traigo una práctica y divina receta que acabo de preparar!! 😋

Resuelve de Papitas Colombianas con Ensalada 🍛

Súper divino practico, sencillo sano y alivia el bolsillo por la crisis que vivimos los Venezolanos hoy en día que es muy difícil comprar proteínas por los altos costos! Y esto es una solución alternativa:

Ingredientes:

  • 1/3 kg de papitas colombianas
  • 1/2 Repollo
  • 1 Zanahoria Grande
  • 1 cucharita de Romero
  • 1 Pizca de sal
  • 1 Cabeza de ajo
  • 📷 Foto de mi autoría.

    Yo primero hice la ensaladita rápida, ralle la zanahoria, pique en lajas larguitas el repollo, le adicione una pizca de sal, pimienta y un toque de azúcar… Luego las papitas las lave y las coloque en una bandeja de metal ya debidamente aceitada, les coloco el ajo picadito por encima, les rocío sal y romero, las tapo con aluminio y a 150° mientras doren vuelta y vuelta y listo (ojo todo depende si las quieren más doraditas dejarlas más tiempo). A mí me gustan doraditas pero tiernas adentro por eso estoy pendiente revisando cada 5min y le doy vueltas. Las sirvo con la ensaladita y “pa’ dentro barriga e cemento”.

    Espero les haya gustado, éxitos y recuerda que al mal tiempo buena cara. 😋

    Sigueme @mafalda.

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    Se ve divino, saludos!!!

    ·

    gracias linda y si estaba divino jeje !!!

    dos platos para llevar porfavor :L

    ·

    jejeje si rico gracias :)

    Además de verse súper sabroso me llama la atención que no usaste mayonesa en lo absoluto para la ensalada y nunca me había atrevido a hacerla así, gracias a tu post y recomendaciones creo que lo intentare. Saludos!

    ·

    no mi linda no use mayonesa por eso ez super saludable si tienes un poquito de aceite de oliva seria buen acompañante ;)

    Que rico se ve ! Te juro que me provoco quitártelo jajaja

    ·

    jajajajaja despues de la foto duro maximo 2 minutos de broma tome la foto jajajaja .. 😋 gracias saludos

    Uhmmm... que rico se ve, buen apetito

    ·

    jejeje gracias amiga :) feliz dia

    Eso se ve rete bueno gracias por esas ideas tan originales y muy oportunas para estos tiempos de estrechez que estamos viviendo dios te bendiga mi niña

    ·

    gracias por el apoyo, si mi linda cada día me las ingenio para preparar algo balanceado ya que cada vez es mas fuerte la situación !! pero bueno para adelante jeje sacando de lo malo provecho!! un abrazo . :)

    se ve rico, pero las papitas colombianas, son algún tipo de papa? o como se diferencian?

    ·

    jeje gracias mi amor ! y si las papas son mas pequeñitas !

    Se ve muy rico :3

    ·

    demasiado rico y sano !! saluditos :)

    no he almorzado y veo esta comida tan deliciosa XD voy a reír para no llorar XD

    ·

    jajaja bueno es algo economico y facil animate :)