Panes Enrollados con Mermelada de Plátano. / Banana Jam Rolled Breads.

6개월 전

Saludos amigos, les traigo este día Panes Enrollados con Mermelada de Plátano ideales desayunar, merendar y/o cenar con exquisito con sabor y valor nutricional del plátano en mermelada, fácil y rápida su preparación les gustara.

Greetings friends, I bring you this day Rolls of Banana Jam ideal for breakfast, snack and / or dinner with exquisite flavor and nutritional value of banana in jam, easy and quick its preparation will you like.

Tropical Sweet Breads.

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Ingredientes Panes:

• 1/2 Kilo de harina de trigo, 3 cucharadas de azúcar, 1,cucharada de levadura, 3 cucharadas de aceite, 2 onzas de agua, 1 huevo.

Ingredientes Mermelada de Plátano:

• 4 plátanos maduros ,3 cucharadas de azúcar y 1 onza de agua.

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Ingredients Breads:

• 1/2 Kilograms of wheat flour, 3 tablespoons of sugar, 1, tablespoon of yeast, 3 tablespoons of oil, 2 ounces of water, 1 egg.

Banana Jam Ingredients:

• 4 ripe bananas, 3 tablespoons of sugar and 1 ounce of water.

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Pasos Para Elaboración:

1.-Colocamos la levadura a fermentar con 1 onza de agua tibia,1 cucharada de azúcar por 15 minutos.

2.-Vertemos en un recipiente harina de trigo, aceite o margarina, la levadura ya fermentada, 2 cucharadas de azúcar , huevo y amasamos los ingredientes que quede consistente.

3.- Procedemos dejar reposar la masa por 2 horas esta crecerá.

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4.-Colocamos en un recipiente las tajadas de plátanos previamente fritas, trituramos y añadimos agua y azúcar cocinamos revolviéndose hasta que cambien de color lista la mermelada.

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5.- Colocamos harina una superficie plana y extendemos la masa con un rodillo y cortamos en laminas finas y le añadimos a cada lamina la mermelada y enrollamos la masa.

6.-Colocamos los enrollados de masa con la mermelada en un bold previamente enharinados y lo llevamos al horno por 15 minutos y listos estos ricos panes.

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Steps For Preparation:

1.-Place the yeast to ferment with 1 ounce of warm water, 1 tablespoon of sugar for 15 minutes.

2.-We pour in a container wheat flour, oil or margarine, the yeast already fermented, 2 tablespoons of sugar, egg and knead the ingredients that are consistent.

3.- We proceed to let the dough rest for 2 hours it will grow.

4.-We place the previously fried plantain slices in a container, crush and add water and sugar, cook, stirring until they change color, ready the jam.

5.- Place flour on a flat surface and roll out the dough with a rolling pin and cut into thin sheets and add the jam to each sheet and roll the dough.

6.-Place the rolled dough with the jam in a previously floured bold and take it to the oven for 15 minutes and ready these rich breads.

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TROPICAL SWEET BREADS.

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Tome las imágenes con mi móvil Blu Neo X.

Take the pictures with my Blu Neo X mobile.

Espero Que Les Sea Util la Receta.

I hope you find the recipe useful.

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