Salsa (Dip) Para Untar Casera de Tocineta, Mayonesa y Mostaza.

8개월 전

¡Hola mis Amigos de Steemit!.

Les ofrezco en esta oportunidad que utilizamos para cualquier ocasión de encuentros para compartir con familiares y con amistades en celebraciones, fiesta en compartir elabore esta exquisita receta “Salsa (Dip) Para Untar Casera de Tocineta, Mayonesa y Mostaza.” con sabor que inunda el paladar mezclar tocineta sofrita con su propia grasa combinada con mayonesa mostaza hace una salsa cremosa y deliciosa para untar, galletas, nachos pan duro y tortillas entre otros y sin el uso aditivos químicos para preservar, además con lo crujiente de las galletas de soda resalta el sabor que le otorga la tocineta; destaco que este tipo de dip y/o salsas o cremas para untar es realizado por fabricas alimenticias con otros ingredientes y con químicos para conservar alimentos ; así que lo podemos hacer casero en vuestra hogares su preparación es sencilla y rapida así que lo hare y ustedes puede elabóralo en cualquier fecha para ser compartida en familias y amistades, no se arrepentirán obviamente certificaran esta exquisita receta culinaria antes de iniciar los pasos para su elaboración les definiré lo siguiente:

preseNTACION DIP ESTA .jpg

La panceta o tocineta es un producto cárnico que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del cerdo o puerco, específicamente de los músculos ventrales ; de ahí el nombre de panceta. Está compuesta de la piel, tocino (grasa o lardo) entreverado de carne magra . Es también conocido como beicon o bacón, términos derivados de la voz inglesa bacon y esta del latín medieval baco, onis, y usados en España para referirse a la panceta ahumada.En Hispanoamérica, en algunos países se le llama directamente tocino cuando es graso y tocineta cuando es magro.

Fuente de Definición

La mayonesa o mahonesa (en España) es una salsa emulsionada fría elaborada principalmente a base de huevo entero y aceite vegetal batidos. Origen menorquín, generalmente se la sazona con sal, zumo de limón o vinagre. es empleada en multitud de platos internacionales como acompañamiento, por regla general de hortalizas y pescados. Su origen ha sido disputa de eruditos desde comienzos del siglo XX. En la actualidad, se sigue haciendo a mano con batidora, ya no al mortero en España, Cuba Italia, Francia y Bélgica, pero en el resto del mundo occidental el consumo de esta salsa es mayoritariamente de origen industrial y se asocia principalmente a la comida rápida.

Fuente de Información

La mostaza es un condimento envasado con apariencia externa pastosa y de sabor picante que se elabora de las semillas de varias plantas del género Sinapis, familia de las crucíferas, que también incluye las coles y los nabos. Asimismo, hace referencia también a la pequeña semilla de mostaza, usada como especia y que se emplea frecuentemente en algunas gastronomías, como por ejemplo: la alemana, la india o la francesa, entre otras.

Fuente de Información

Ingredientes utilizados en : Salsa (Dip) Para Untar Casera de Tocineta, Mayonesa y Mostaza.

MATERIALES DIP DE TOCINETA Y MAYONESA .jpg

  • 150 Gramos de tocineta.
  • 4 Onzas de mayonesa.
  • 2 Cucharadas de aceite.
  • 2 Cucharas de mostaza.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 18 Galletas saladas de soda crujientes.
  • Sal y pimienta al gusto.

SEPARADO INEDITO MAGDASIERRA .jpg

Elaboración.

1.-Cortamos en trocitos la tocineta y la colocamos añadimos aceite sofreímos que queden doraditas crujientes trituramos y retiramos del fuego.

2.-Mezclamos en un envase mayonesa, mostaza y añadimos las tocinetas trituradas con el aceite saborizado a tocinetas y sazonamos con sal y pimienta al gusto.

PROCESO DIP .jpg

3.- Lista la preparación untamos a las galletas la Salsa (Dip) Casera de Tocineta, Mayonesa y Mostaza disfrutamos y compartimos con los comensales esta receta exquisita y les aseguro que repetirán.

dip al final .jpg

Todas imágenes las tome con mi movil Blue Neo X.

El separador es de mi autoria @magdasierra

Espero les sea, Útil la Receta. imagen FIRMA NUEVA .jpg

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Saludos y abrazos a mi @equipo cervantes por su valoración y apoyo les deseo un bendecido año 2020, año de restitución y restauración enhorabuena.

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