¡Cómo Hacer Margarina de Auyama!

2개월 전

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Estimados compañeros de Steemit saludos, en esta ocasión les voy a mostrar cómo hacer una rica, sana y muy nutritiva "Margarina de Auyama"; muy fácil de hacer, además de ser casera muy nutritiva por su alto contenido en vitaminas y minerales cómo: Calcio, Sodio, Hierro, Potasio, Vitamina A, C, B, K, E,D, etc. Es una verdura muy completa y aprovechando que viene Halloween les voy a ir mostrando mis recetas con auyama. ¡ESPERO LES GUSTE MI MARGARINA!.

INGREDIENTES:

  • 250 grs de Auyama.
  • 100 grs de Queso Crema.
  • 1 Ramita de cebollino.
  • 1 Ramita de cilantro.
  • 2 Ajíes (1 rojo y 1 amarillo).

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PREPARACIÓN:

  • Cortar la auyama en trocitos y cocinar con 1 taza de agua.
  • Picar finamente los aliños.
  • Agregamos el queso crema.
  • Colocar todo en la licuadora o picadora.
  • Agregar sal al gusto.
  • Licuamos hasta darle la consistencia deseada.
  • NOTA: (Le podemos rociar un poco de queso rayado al final si deseamos).

¡IDEAL PARA COMER CON PAN, AREPA, GALLETAS, YUCA O CASABE! ,¡UNA DELICIA!

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Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular Blu Advance L4 A350a Dual Sim Quad Core

CONTENIDO 100% ORIGINAL

@yiobri

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