제주산근고기맛집 합정역 옹달샘합정고깃집

2년 전

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외관은 친숙한 분위기로 정감가는곳 약간은 낡은듯한 느낌
옹달샘 합정고기집

영업시간
open 11:00~23:00
브레이크타임 14:00~17:00

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내부 인테리어는 반전,

피규어와 각종포스터 오락기 까지 사장님이 장난감을 좋아하시는듯해요

게임은 무료.한판했지만 솜씨가없어 일찍끝났던 ~

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가게가 무척 깨끗해서 좋았다

이런 테이블은 고깃집에서 기름때가 끼기 마련인데 굉장히깨끗합니다.

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제주흑돼지 한근 600g 주문 (55,000원)

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파무침?파절이는 여태껏 먹어본것중최고

소스가 장난아니다.

무김치도 집스타일로 모든반찬이 정갈하고 맛있었어요.

생와사비와 멜젓까지 나와 너무 좋고 ,
두툼한 고기를 그릴에 올려서 함께 들고나와주십니다.

두께가 보다시피 장난아니고 까만 털이 콕콕 제주산흑돼지 인증!

지방층과 살코기가 핑크빛으로 색만봐도 신선함이 느껴지고 손수 다 잘라주시고 구워주시기때문에 편하게 먹을수 있어요

불이 좋아서 겉표면이 금새 익어 육즙을 가둬 먹을때 육즙이 팡팡

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삼겹살과 목살이조화롭게 지방층이 많은 부분만잘라서 구워주시는데 저부분이 또한 엄청난맛
서걱하면서 씹히는 식감이 좋았어요 ^^

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바삭하게 구워서 먹기시작~!

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먼저 제일 기본인 고기의 맛을 보기위해 소금에만 콕

바삭한표면을 뚫고 육즙이 나온다. 고소하면서 담백한맛

다음은 생와사비에 함께 생와사비는 지방층이있는 삼겹살과 함께하니 매운맛은 없어지고 특유의 향과 고기가 함꼐잘어울린다.

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맛있게 잘먹고 왔습니다.
^^
합정역에서 돼지고기먹고 싶을 때 또찾을 것 같아요.


맛집정보

옹달샘합정고깃집

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대한민국 서울특별시 마포구 합정동 독막로2길 12


제주산근고기맛집 합정역 옹달샘합정고깃집

이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.


테이스팀은 무엇인가요?

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내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에 참가하셨군요. 사진 - 예쁨. 음식 - 맛있어 보임. 총평 - 가보고 싶음! 이 정도면 콘테스트에서 우승을 노릴 수도 있겠는데요? @milkissdd님의 우승을 바라며, 보팅을 두고 가요. 행운을 빌어요!

짱짱맨 호출에 응답하였습니다.

  ·  2년 전

안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 본문에 있는 주소 [대한민국 서울특별시 마포구 합정동 독막로2길 12]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기먹스팀 맛집 지도는 https://muksteem.com에서 이용가능하며, 새롭게 업데이트 됐습니다. 많은 이용 부탁드립니다. 약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^

제주 흑돼지라 제주돈줄 알았는데 합정역 이군요^&^ 먹고ㅠ싶네요. 잘보고 갑니다.~~
행복한 하루 되세요.

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제주도에서 먹으면 물론더맛있겠지만 갈 수 없으니 대신만족하면서 먹고 왔어요 ^^
즐거운 화요일저녁되세요. ~~

제주 흑돼지 정말 맛있죠!!^^

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맞아요 ~너무맛있어요 ^^