난생처음 훠궈 도전기! 호치민 <하이디라오>

22일 전

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[KR]

난생처음 훠궈 도전기! 호치민 <하이디라오>

아직도 훠궈, 마라탕 안먹어본 사람이 있냐고 생각하실지 모르겠지만... 그런사람 여기 있습니다^^;;

훠궈는 예전에 호기심에 집에서 한번 만들어본적이 있는데 훠궈 도전기 포스팅 한입 먹어보고는 '앜ㅋㅋㅋ 무슨 이런맛이 다 있어' 충격을 받았었죠. 그때의 트라우마로 다시 시도해볼 생각은 하지 않고 있다 최근에 주위 한국분들께서 하이디라오라는 훠궈집 추천을 많이 해주셨어요. 호치민에서 제일 맛있는 식당이라고 하시던데 그렇담 안가볼 수 없겠죠?

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호치민에 하이디라오는 두개의 지점이 있는데요, 저희는 비텍스코 파이낸셜 타워라는 곳에 위치한 지점으로 향했어요. 비텍스코는 호치민에서 2번째로 높은 빌딩이고 한국의 현대걸설이 지은 건물이랍니다^^

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엘리베이터에서 올라가자마자 직원들이 달려와서 반갑게 인사해주더라구요. 친절한 고객응대로 유명한 식당이라고 들었는데 그 명성에 걸맞는것 같았습니다.

하이디라오 라는 식당에 대해서 검색을 좀 해보니 중국과 한국에서는 가격대가 어느정도 있는 식당이더라구요. 하이디라오는 베트남에 들어오면서 가격을 확 줄였다고 합니다. 호치민 지점은 한국 지점에 비해서 50% 정도 낮은 가격이라고 해요. 그럼에도 불구하고 베트남 물가에 비해서는 조금 높은 가격대라 주로 관광객들이나 중국인이나 한국인 등 외국인들이 주요 타겟층인것 같았어요.

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수프가 총 8-9가지 정도 되는것 같았고 저희는 마라, 태국식 똠양, 버섯, 토마토 이렇게 네가지 맛을 골랐어요.

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먹느라 정신없어서 사진을 제대로 못찍었는데 새우치즈볼, 치즈두부, 고베규, 각종 야채 등등을 주문했습니다. 중국당면이 없어서 조금 아쉬웠어요.

이렇게 각종 육수에 여러가지 재료를 넣어 먹는게 색다르기도 하고 재밌더라구요. 여럿이서 먹으면 더 재미있을것 같았어요. 제가 만들었던 훠궈는 하이디라오에 비해 10배는 강하고 매웠었어요 :'( 제가 물을 너무 적게 넣었었나봐요^^;; 맛이 약하니까 먹을만하고 맛있더라구요!! 아이패드로 주문을 하고 로봇이 서빙해주는 시스템도 신기했어요 :) 우리나라 고기집도 이렇게 아이패드로 주문할 수 있으면 재미있고 편할 것 같아요~!!

평소에 훠궈를 좋아하신다면 호치민에서는 반가격에 즐길 수 있으니 여행오시면 한번쯤 방문해보세요^^


맛집정보

하이디라오

score

베트남 Ho Chi Minh City, District 1, Bến Nghé, Lê Thánh Tôn, L3-8


난생처음 훠궈 도전기! 호치민 <하이디라오>

이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.


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@ramengirl님~ 멋진 포스팅 꼬마워요~ <3 내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에서 돋보이는 퀄리티를 보여주고 계시네요! 감사를 전하며 보팅을 두고 가요. 이번 콘테스트 우승을 바라며, 행운을 빌어요!

Delicious Delicacy 🍲

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Oh yeahh :)

베트남에서 먹는 훠궈는 어떤맛일지 궁금하네요!

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저는 이제 한국에서 먹는 훠궈맛이 궁금해요~! ^^

전 한번도 먹어 본 적이 없어서 그런지 맛이 엄청 궁금하네요~

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써니님도 한번도 안드셔보셨군요~! 생각보다 향신료 향이 강하지 않아서 먹을만하더라구요^^