[방콕거리음식]쿤엣's Kitchen, 아무말이벤트333회

8개월 전

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엣아줌마 주방 ครัวคุณแอ๊ด Khun Aod's Kitchen

방락 중앙우체국의 벽을따라 길게 거리 음식점이 오랫동안 영업을 하고있습니다. 주변의 직장인들과 관광객이 주를 이루는 Street Food Restaurant 입니다. 엣 아줌마는 이 동네의 주변에서는 모르는 분이 없을 정도로 이름을 날리고 계시는 분입니다. 솜씨 좋은 아줌마의 음식맛 덕분에 사람들은 끊임없이 골목담장을 따라 손님들이 앉아서 아주머니의 맛난음식을 기다립니다. 장사가 잘되니 주방을 보강 할 만도 한데 절대로 주방의 인원을 보가우 하지 않고 아주머니의 맛을 이어가고 있습니다. 작은 길거리 음식점이지만 왠만한 식당에서 만들어 내는 메뉴의 가짓수와 맘먹습니다. 해산물까지 다루니 과연 있을것은 있다고 보면 됩니다.
이 골목은 강가로 통하여 선착장에 다다르는 길로 많은 관광객들이 수시로 드나듭니다. 그런데 이 골목에서 엣아줌마의 주방을 그냥 지나칠수 있는 사람은 몇 안됩니다. 아줌마가 조리하는 음식의 향기에 의식없이 발길은 담벼락을 따라 놓여진 테이블에 앉아 있게 됩니다. 정신을 차렸을땐 이미 주문을 끝내고 음식을 기다립니다. 쥔장 아주머니 혼자 조리를 하니 음식이 빨리 나오는것은 아예 기대도 하지 않습니다. 한 서양 커플이 골목안으로 들어가면서대화를 나누는 소리가 들립니다.
남 : "우와! 여기 길거리 음식이 향기가 정말로 향기롭다. 강건너에 이이콘시암 백화점에 가서 구경만 하고 다시 이곳으로 와서 점심을 먹을까? 달링!" (손가락이 오무라듭니다.)
여 : " 그러지 말고 먹고 가자! 못참겠다!"
남 : "달링! 우리 밥 먹은지 한시간도 안된거 몰라?"
여 : "그래 한시간 후에 다시 이곳으로 와서 먹자"
한쌍의 대화에 히마판은 완전히 손가락이 오그라들어 펼쳐지질 않습니다.
암튼! 아줌마의 주방은 요술의 공간입니다. 뚝딱 하면 음식이 하나씩 만들어져 나옵니다.
남편 아저씨는 엣 아주머니의 두 번째 손발이 되어 척척 잘도 맞추어줍니다. 히마판이 이집을 갈때마다 음식을 먹고 빈 그릇을 꼭 주방에 전하여주고 한마디 합니다.
"맛난 음식으로 행복을 주어서 감사합니다!"
손이 모자라서 빈그릇을 직접 반환하여 주면 두 분은 너무 감사해 하십니다.
그렇게 한 접시의 밥을 먹고 40밧을 지불합니다. 이 가격이 바로 태국의 경제에 맞는 가격입니다. 고급음식점에서 먹는 비싼 음식과 길거리 음식은 맛에서는 큰 차이가 나지 않습니다. 그러나 길거리 음식에는 정이 있습니다.

  • 아줌마 그리고 아저씨 그리고 포장음식~ 그리고 식재료들! 아주머니는 언제 일회용 플스틱을 안쓰실수 있을까요~
  • 메뉴의 다양함을 자랑하는 대기업입니다. 태국인아저씨가 5분 정도를 고민합니다. 다 먹고 싶은 것 같습니다.
  • 이동식 노점상 아주머니는 오늘 준비된 것을 모두 판매 완료 하셨나 봅니다. 리어카에 물건이 하나도 없습니다. 무엇을 파시는 분인지 감이 안잡힙니다.
  • 골목의 양쪽 벽을 아주머니가 장악 해버리셨습니다. 자전거도 보입니다. 히마판's
  • 아저씨가 심각하십니다. 혼을 담아서 아주머니를 도와주고 계십니다.
  • 재료가 상당히 좋습니다.
  • 기다리세요. 당신들을 스타로 만들어 드릴께요.
  • 드뎌 히마판이 주문한 "카오 팍 끄라파오 무껍'입니다. 돼지고기 바삭하게 튀긴것을 매운 양념으로 볶아서 내었습니다. 맛은 엄지척입니다.

" 아무말이나 하세요.보팅난사" 333회

스팀잇은 자리이타自利利他를 생활속에 녹여 놓은 우주입니다.
332회 아무말 이벤트 포스팅에 보팅하여주신 분들이십니다. 감사합니다.

참여방법
댓글에 "참여"부터, 기타 무슨 말이든 하고 싶은 말 막 하세요. 여러번 떠드는 것 가능.(10회 이하)
이 포스팅과 모든 댓글, 대댓글에 전부 1%로 보팅. 1%의 셀프보팅 마음껏!
게이지 조절이 불가능 한 500이하의 스티머들은 참여만 하고 보팅하지 마세요. 보팅 받기만 하세요
친한사람끼리 1%이상 보팅해주는 부정행위 엄벌 없습니다.
장점 : 참여하는 누구나 보팅을 받는다. 참여만 하면 보팅받는다.
여러번 떠들어도 보팅받는다. 엄청간단하다.

오늘도 시작 해 볼까요?

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여행지 정보
● ครัวคุณแอ๊ด, Charoen Krung 32 Alley, Bang Rak, Bangkok, 태국
● Panlee Bakery, Charoen Krung Road, Silom, Bang Rak, Bangkok, 태국
● 태국 Bangkok, 방콕 Charoen Krung Road, Prachak
● Sarnies Bangkok, Bang Rak, Bangkok, 태국
● Baan Phadthai ถนน เจริญกรุง 44 แขวง สาทรเหนือ Bang Rak, Bangkok, 태국



[방콕거리음식]쿤엣's Kitchen, 아무말이벤트333회

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양이 좀 적어 보이는데요..
여행을 할땐 매콤한게 땡기죠.. 필수 코스네요.

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비교 대상이 없는데요. 양이 적지는 않습니다.

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마지막 사진의 접시에 있는 양이 좀 적어 보여서요.
다른 식당의 사진에서는 그런 느낌을 받지 못했는데... 이번에는 양이 적어 보인다는 생각이 제일 먼저 드네요..
히마판님이 소식을 하시는건지.. 제가 대식가인지.. ㅎㅎ

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ㅋㅋㅋㅋ 저정도면 많은 양입니다! 히미판에게는요. 정말로 밥을 엄청나게 많이 주는 집도 있습니다. 술과 안주 말고 끼니로 많이 먹으면 엄청 부담스럽답니다.

히마판님이 소개해주시는 장소를 구글지도에 하나씩 등록해보았습니다.
일단 몇개 등록했는데..
https://drive.google.com/open?id=1cG39TVx-KvdxDklfUp_oZu6RJt7G6TOf&usp=sharing

시간될때마다 계속 추가하도록 하겠습니다.
보시고 의견 주세요...일단 주소를 치고 들어가면 보실 수있습니다.
나중에 좀 다듬어지면, 파일 공유도 할 수 있을거 같네요..

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잘 하시었습니다. 이미등록이 되어있는 곳이 많이 있습니다. 등록이 안된곳은 그때마다 주소 신청을하고 있구요, 감사합니다.

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지명 등록을 한게 아니구요.. 히마판님이 소개해주시는 장소 모음 지도를 만든 것입니다.

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아!!! 감사합니다. 언젠가 태국에 오시게 되면 연락 주세요. 쓴 커피라도 한잔 해야 하지 않겠습니까?

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아.. 초대 감사합니다. 비행기표만 구하면 되겠네요..

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하하하하

태국에는 다양한 길거리 음식들이 있습니다. 보기만 해도 배가 부를듯 합니다

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보기는 샘플입니드앙~
맛보아야만 합니드앙~ ㅋ

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아주 많지요. 핏자도 한국보다 태국이 훨씬 맛나지요.

카오 팍 끄라파오 무껍!!! 태국 살면서도 넘나 오랜만이에요~ 옆에 남프릭 맞죠!! 남프릭에 빠지면 못 나온다던데요 ㅋ

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꺄아아아아아~앙~
남프릭 눔~! 풋고추소스 디이이이이~잎 다이빙~♩♬

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매운 피키누고추(프릭키누 พริกขี้หนู 를 빨리 발음하면 피키누가 됩니다.)

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예술이지요. 매운 삐끼누 잔뜩 넣어서 ~~ 길거리에서 매워서 더운건지 더워서 더운건지 모르고 먹다보면 바람이 시원하게 느껴지지요!

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그쵸~~ 메워서 더운건지, 더워서 더운건지 ㅋ
다만 먹을 때만 멤고 먹고 나면 다시 괜찮아져서 다시 먹고 싶다는게 단점이죠

한국의 길거리 음식처럼 정이 넘쳐나는 모습이네요 ^^ 엣 아줌마 이름도 재미있습니다 ㅎ

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@himapan 님이 글 쓰실때 주인분들 이름을 아시는게 넘나 신기해요~

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물어보기도 하지만 이분의 가게에는 쥔장아줌마의 이름이 씌여 있습니다.

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히히 글씨만 보면 패스 하고 싶어서~~ 저 아트체인가 뭐가하는 글씨체는 정말 너무해요~

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오늘 다시 가서 만나고 왔습니다. 그리고 포스팅을 보여주었습니다.

여기는 그냥 지나칠 수가 없겠네요...
그야말로 음식 백화점 같습니다^^

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지나치면 손해입니다. 밥도 소화가ㅜ잘됩니다.

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하하! 하나씩 드셔보세요. 그림 메뉴를 보시구요,

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사는 사람도 매일 먹고 싶습니다. 멀리에서 보시는 분들은 오죽 하겠습느까

캬~! 방콕 거리음식 스트릿 푸드 파이터 가즈앙~♥♩♬

행복한 ♥ 화욜 보내셔용~^^

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거리음식은 안먹으면 손해입니다. 다만 길거리에서 영업을 하니 위생에 주의해야 합니다.

카오 팍 끄라파오 무껍 이름은 어렵지만 기억해 보도록하겠습니다~!

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아마 맛이 입에 잘 맞으실 겁니다.

길거리 음식도 위생만 괜찮다면 ~~굿이죠~

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자주 먹어줘야 장이 더욱 튼튼해진답니드앙~♩♬

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그렇습니까?

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요기서 장은 두 의미 모두 포함입니드앙~♩♬

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아~~~ 그 장과 그 장이요?

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크~! 역시 히마판님은 블루엔젤 언어유희를
바로 캐치하신드앙~♩♬

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유머일번지~

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미세먼지가 심한 날은 먹으면 안됩니다.

"카오 팍 끄라파오 무껍'
발음이 쉽지 않을 듯^^

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발음이 쉽지는 않습니다.

행복 = 탄수화물 * (지방 + 단백질) ... .^^.

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좋은 수식입니다,,..

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그쵸~ 기분 좋아지는 음식의 공식은 항상 같더라구요~

태국은 길거리 음식이 맛있기도 하지만, 게다가 40바트라니 ㅠㅠ 완전 부럽습니다. ㅋㅋ 맨날 외식하고싶을 것 같아요.

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태국의 진짜 물가이지요.

태국의 노점은 맛이 느껴지는 듯 합니다..ㅎㅎ
사진을 잘 찍으셔서 그런가 ㅎㅎ

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인물 삶의 사진이 담아내기 가장 어렵답니드앙~♥♩♬
히파만님 사진에는 삶이 있습니드앙~♥♩♬

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음식을 잘 만들어 내니까요~~ ㅋ

여기 주인공들 큰손되면 훈날 초상권 국제소송거는거 아니예요? ㅋㅋㅋ

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당근 히마판님은 초상권 허락 득하고 촬영하셨슴둥~♩♬

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하하 어찌 아시었을까요?

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기본이죵~ ㅋㅋ

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안하면 앙되용~~

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이분들에게 다 양해 받은 것입니다.

이름이 어렵네요. 맛은 궁금해 지는군요. ^^

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살다 보면 어렵지 않답니다.

엣아줌마는 대단하네요~
1당백 ㅎㅎㅎ

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만화 영화에 나오는 할머니 캐릭터가 생각이 납니다.

동네에 이런 아줌마 한 분 있으면 좋죠~ 동네 전체에 생기가 확~ @himapan님 오늘도 새로운 골목탐방이시군요~

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행복한 ♥ 화욜 보내셔용~^^

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재미있는 하루 마감시간입니다.

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오늘 두분을 다시 만나서 포스팅을 보야드렸습니다. 어쩔줄 모르고 감사하다고 하시길래. 맛난 음식 감사하다고 하였습니다.

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역쉬~ 글쓴다고 얘기만 하시는분들이 대부부 일텐데.. 글 쓰고 다시 와서 보여주는건 정성인것 같습니다~ 엄청 기분 좋으셨을꺼 같아요~

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자전거가 있지 않습니까!! 운동겸 자전거로 달려가서 보여주고 옵니다.

길거리 음식에는 정이 난다니 좋네요..

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맛난음식에 인심이 나나봅니다.

길거리서 먹는 음식이 왜그리 맛있는지... 인간사는 냄새가 폴폴 납니다.

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인간 세상 사는 맛이 나지요.

진짜로 골목을 엣아주머니가 다 차지하셨네요.ㅋ
정말 맛집인가봐요.ㅋㅋ

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음~~~ 맛집맞습니다.

매운맛 맛있겠어요. 점점 더 매운것만 찾게되요.^-^

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매운 음식을 먹으면 기분이 좋아지는 요상한 경험을 합니다.

길거리 음식 좋죠
중국 길거리음식도 한번 올려야 겠군요
이번주는 시장으로~~~

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중국 길거리 음식좋습니다.

보팅완료 했습니다~ 배고파지는 늦은 밤입니다!!
내일도 화이팅입니다요!!

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아니~ 늦은밤까지 배를 곯고 계십니까?

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